养鱼的少了,行情就一定会好吗?2020常规鱼仍有
原标题:养鱼的少了,行情就一定会好吗?2020常规鱼仍有可能继续低迷?思路固守不变,照样很难!

今天圣诞,过两天就是元旦,双旦节是个吃喝玩乐的好日子,但今年的双旦节对于很多水产澳门威尼斯人网站户来说并不友好,尤其是养常规鱼的朋友,觉得日子特别难,鱼价持续低迷不说,最近又降了点,还有整整一个月就要过年了,这个年会越来越难过的。

虽然说今年价格不好,而且好多人还没有完全卖完鱼,但明年鱼价会怎么样的讨论早就开始了。今年常规鱼价格那么惨,而且这几年的价格总体都不给力,很多澳门威尼斯人网站户的资金、信心等等等等都已经被消耗殆尽了,明年估计会有不少人要放弃常规鱼了,按照一般的思路,明年常规鱼的澳门威尼斯人网站量就会减少甚至大减,那么鱼价就有回暖的希望,就有继续熬下去的可能性了。

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但现实的情况不一定会按照很多人的预想那样走,我们水产澳门威尼斯人网站网认为,2020年仍有可能是常规鱼行情低迷的一年。一方面目前抱有上面那样类似心态的人其实不少,结果很多本来想转的人又有了这样强烈的念头,就有可能留下来继续养,形成很多人又继续熬一年,实际上并没有太多的人转养其他品种,产量并没有有太多的减少;另一方面,草鱼澳门威尼斯人网站技术已经非常成熟了,澳门威尼斯人网站速度也很快,北方出鱼一年一茬,南方可不是这样的的,如果说明年哪个阶段鱼价很好,甚至说很吸引澳门威尼斯人网站户,那么很快就又会有人大量跟进的,用不了三四个月,鱼价就会被打压下去,很难获得持续的涨价机会;第三,现在鱼价低迷的根本到底是鱼太多了还是其他原因?常规鱼是全国消费量最大的鱼,尤其是内陆地区消费量按道理来说是极大的,但现在鱼为什么越来越难卖?鱼产量多是一个原因,消费升级也是一个原因,老百姓想不想吃恐怕也是个原因,而且是个很重要的因素,现在老百姓有什么鱼吃不起的?

老百姓想不想掏钱吃,这不单单是常规鱼面临的问题,只是常规鱼涉及的面太广,基层澳门威尼斯人网站户的压力很普遍,抱怨声很广泛,所以才显得常规鱼这方面的问题更重一些,但实际上其他特种鱼虾蟹也多多少少有这方面的问题,那就是品质。在基本需求得不到满足的时候,品质一般甚至差的都有市场,但现在明显不是那个阶段。有的人说现在普通老百姓的经济压力太大了,很多钱都花在房子车子和下一代教育上了,但并没有到很严重的地步,阻碍老百姓消费欲望的深层次原因我个人认为,还是品质的问题。因为反过来想的话,如果老百姓手里有更多可以消费的钱了,肯定会消费档次更高的,反而更不会消费四大家鱼了。

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目前市面上的鱼真的不好吃吗?肯定有不好吃的,但不是绝大多数,只是现在整个社会对于目前澳门威尼斯人网站类的鱼虾蟹有些误会的意思,说白了,就是对于饲料澳门威尼斯人网站出来的鱼虾蟹,老百姓认为不好吃。老百姓喜欢吃什么样的鱼?至少要条形好看的,宰杀之后没有那么多的内脏,然后肉质口感很好,这应该是大多数人理解的好吃的鱼。实际上随着澳门威尼斯人网站技术的提高,澳门威尼斯人网站户更重视水环境的改良,再加上饲料配方工艺的升级,大多数澳门威尼斯人网站养出来的鱼虾蟹质量还是不错的,老百姓认为的不好吃,也只是老百姓认为而已,并不是真的不好吃,这就需要我们水产行业朋友一起努力,充分利用各种手段宣传多吃鱼虾蟹的好处。从水产澳门威尼斯人网站网简单调研的情况来看,目前水产澳门威尼斯人网站行业存在的问题也不应回避,品种很多,澳门威尼斯人网站方式很多,投喂的饲料除了饲料厂的配合饲料,还有冻鱼、鸡肠鸭肠等动物性饵料,还有澳门威尼斯人网站户的自配料甚至玉米等,尤其是鸡肠鸭肠这样的饵料我个人建议不用最好。另外禁用药坚决不能用,抗生素也要尽量少用甚至不用,畜禽澳门威尼斯人网站已经全面禁抗了,水产澳门威尼斯人网站目前还没有那么严格的要求,但相信估计也快了。

再简单说说最近的常规鱼价格吧,总体还是不理想,元旦也要到了,春节也快了,华南华东华中等几个主养区的鱼价还是很糟糕,市场的销量总体还行,往年冬至前后的销量都可以的,今年也是如此,只是有些市场鱼太多出现烂市滞销的情况。水产澳门威尼斯人网站网了解到,目前市场上反馈的情况就是,销量还可以,就是价格便宜,因为鱼很多,价格高一点就批不出去了,现在市场价格很透明,张三档口贵了就到李四档口,主要的水产市场里,档口基本就是在走量,利润很薄。

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武汉白沙洲市场,近期鱼价略有下滑,草鱼鲢鱼鲫鱼鳊鱼都是如此,降价的幅度不大。白鲢价格和中旬差不多,花鲢下跌三五毛,草鱼微跌1毛钱,鳊鱼下降2-4毛,鲫鱼下跌两三毛。和去年相比,今年武汉市场大规格的草鱼青鱼价格偏低,7斤起批发价是5.9元/斤,10斤起是6.3元/斤,10斤起大青鱼是8.3元/斤、15斤起9元/斤,今年各地大规格草鱼价格都不高,老百姓冬至腌鱼的成本降了,市场上大草鱼比小草鱼好卖一些,但价格没有上涨的空间,各地大草鱼不缺货,这也基本符合一两个月前大的批发商的预测。

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湖南常德地区草鱼鲫鱼花白鲢塘口收购价格也都略有下降,目前存塘量还有一半以上,近期卖鱼的澳门威尼斯人网站户有所增加,再加上外省出鱼量也大,导致鱼价就掉了,“主要是今年过年早几天,年前卖鱼的急迫感强一些,估计再卖一个月,春节后存塘量能还有30%左右”。常德等环洞庭湖地区,是传统的四大家鱼澳门威尼斯人网站区域,这几年往特种鱼和小龙虾等品种上逐渐转,但转养的效果有好有差,不少人养四大家鱼不赚钱,转养之后的日子还是很难熬,说到底还是在技术和行情把握上有些问题,简单的换品种不一定能迅速解决问题。

广东珠三角一带草鱼价格也略有下降,当地澳门威尼斯人网站户卖鱼,再加上江西等外地鱼的冲击压力,当地统鲩超市鲩塘口收购价格4.4元/斤,3斤以上平打4斤的4.8元/斤,6斤以上草鱼价格5.5元/斤以上,中山地区脆肉鯇的价格依然很惨,8-10斤脆肉鯇收购价8元/斤,10斤以上8.3元/斤。塘口价格不好,市场价格不好,流通商很难赚钱,有的水车拉鱼到市场的批发价格和塘口价格持平,还赔了人工和运费。中山黄圃镇草鱼苗价格也降了一两毛,3-7两草鱼苗价格是4.5元/斤,2-5两草鱼苗价格是4.8元/斤,1-3两草鱼苗价格是5.1元/斤,交易量一般。

苏北地区草鱼塘口价格稳定,泰州地区4斤起塘口价4.5元/斤,白鲫鱼塘口价格略涨,盐城一带6-7两5.5元/斤,8-9两6元/斤,1斤以上6.5元/斤,明年养白鲫鱼的人会继续减少,一方面病害等问题导致越来越难养,很多有实力的老板都不敢搞了,另一方面盐城地区“退养还湿”,大丰等地会有三十多万亩面积不养。市场的价格也有波动,但涨幅都不大,每天的交易量还可以,3-5斤草鱼批发价4.5元/斤,7-9草鱼批发价5.5元/斤,白鲫鱼均重7两批发价是6.5元/斤,均重8两7.5元/斤。


今年的常规鱼价格基本没有指望了,除了局部的市场价格还可以,全国大多数地方行情都不行。明年的价格现在预测还有些早,但潜在的因素要好好分析。澳门威尼斯人网站户想转养的心理可以理解,但不管是转养品种还是转养模式,都需要充足的准备,不准备好就转养的话,很可能今年不赚钱明年继续不赚钱。对于澳门威尼斯人网站户来说,养出质量好的鱼,这是是根本,尽管目前大的市场环境可能对于高品质鱼不太有很好,很多质量好的鱼在销售价格上没有得到体现,但个人建议还是要坚持走品质路线,如果未来越来越少的人坚持走品质的路线,大家都去养大路货,以后吃鱼的人会越来越少,就像淘宝上的假货问题一样,有假货,假货还不少,但总归有一部分人在坚持做真货,如果大家都在淘宝上卖假货,那淘宝就成了假货的代名词了。

还有人说,就算品质好的鱼能找到好的渠道销售出去,如果大家都去养品质好的鱼,那未来品质好的鱼价格也会便宜了,不同样能也难赚钱吗?是这个道理,但相信到了那一天,我们一定会在各种技术上又有所突破的,说不定用不高的成本也能养出品质好的鱼,只要技术上突破了,高品质不一定就完全等同于高成本高价格,我们需要在产量和质量上找平衡,单纯地追求产量或者质量,都很难有长远的市场。而且随着未来野生鱼资源越来越少,吃鱼就是靠终端的养鱼户了,让老百姓吃上价格不高、质量又好的鱼,难道不是大多数人的愿望吗?如果让中国所有人都爱上吃鱼,学会吃鱼,老百姓又能吃到好鱼,这不是一个皆大欢喜吗?当然这只是一个理想,从业人员应该往这个方向去努力,很多人就想着自己的塘口,想方设法养出高产量,至于说品质怎么样不太关注,从澳门威尼斯人网站户个人来说,没问题,也可以理解,但这不应该是水产澳门威尼斯人网站业的主流,大家都应该有个美好的理想,咸鱼还有想翻身的理想呢!